BAROLO

Il Barolo non è soltanto un vino, è un viaggio. Nelle colline delle Langhe, oggi patrimonio UNESCO, il Nebbiolo trova la sua culla naturale: nebbia, colline morbide, castelli e vigneti ordinati raccontano un paesaggio unico. Non a caso, da secoli viene chiamato “il Re dei vini e il vino dei Re”.


Il Nebbiolo è un vitigno capriccioso: matura tardi, richiede esposizioni perfette e soffre se il terreno non è giusto. Gli acini sono piccoli, la buccia sottile ma ricca di tannini e profumi: da qui nasce la forza e la longevità del Barolo.



I terreni delle Langhe sono il vero segreto: Tortoniano (La Morra e Barolo) dona vini profumati, eleganti e vellutati, mentre il Serravalliano (Monforte e Serralunga) produce vini austeri, strutturati, tannici, da lungo invecchiamento. Le zone di confine, come Castiglione Falletto, Verduno e Novello, regalano un equilibrio unico tra forza ed eleganza.

Le diverse anime del Barolo

La Morra: vini delicati, floreali, vellutati. Cru celebri: Brunate, Cerequio, Rocche dell’Annunziata.

Barolo: equilibrio e armonia. Cru simbolo: Cannubi, Sarmassa.

Monforte d’Alba: potenza e carattere, vini austeri da invecchiamento. Cru: Bussia, Ginestra.

Serralunga d’Alba: vini aristocratici, minerali e longevi. Cru: Vigna Rionda, Lazzarito.

Castiglione Falletto: equilibrio tra struttura ed eleganza. Cru: Monprivato, Villero.

Verduno: finezza e spezie, con il celebre cru Monvigliero.

Novello: la forza discreta, con il rinomato cru Ravera.

Tabella riassuntiva

Comune Tipo di suolo Stile del Barolo Cru celebri
La Morra Marne calcaree-argillose Profumato, elegante, setoso Brunate, Cerequio
Barolo Marne calcaree-argillose Equilibrato, vellutato Cannubi, Sarmassa
Monforte d’Alba Arenarie e sabbie Potente, austero Bussia, Ginestra
Serralunga d’Alba Arenarie ricche di minerali Strutturato, longevo Vigna Rionda, Francia
Castiglione Falletto Misto marne/arenarie Eleganza + struttura Monprivato, Villero
Verduno Sabbie leggere Floreale, speziato, fine Monvigliero
Novello Marne e sabbie Corposo, equilibrato Ravera